
Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion
Emploi Agriculture - Sylviculture
Thou, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité du chef de culture, l'encadrant.e maraicher.e est en appui au chef de culture pour atteindre les objectifs annuels : en particulier en ce qui concerne l'encadrement des équipes au quotidien et le respect du planning de production des légumes, la collecte, la préparation et la livraison de paniers de qualité. ACTIVITES PRINCIPALES Sous la direction du chef de culture et en binôme avec un autre encadrant, ses missions sont: Encadrement des salariés - Organisation et encadrement du travail au quotidien - Respect du règlement intérieur, horaires, règles de sécurité et protocole sanitaire. - Travail en équipe avec le chef de culture et l'accompagnatrice socioprofessionnelle sur l'évaluation et l'accompagnement des salariés Production et ventes - Appui au chef de culture sur l'élaboration, mise en œuvre et suivi du plan de culture en conformité avec le cahier des charges AB. - Préparation des sols, semis, plantations. - Organisation des récoltes hebdomadaires de légumes - Préparation des paniers et de la distribution au Jardin et sur plusieurs points de dépôts. - Supervision de l'irrigation en plein champ ou sous serre - Entretien[...]